Restaurant Seeteufel
/

 

 




Speisekarte

Liebe Gäste,

Speisen zum Mitnehmen können Sie Mittags von Mittwoch bis Freitag ab 10.00 Uhr bis 13.00 Uhr

und Abends von Freitag bis Sonntag  ab 17.00 Uhr bis 19.00 Uhr vorbestellen.



Vorspeisen

Gebackene Champignonköpfe (e,g,l,m,s,w,ses)

frische, panierte, gebackene Champignonköpfe auf  verschiedenen Blattsalaten,

mit Knoblauchdip und Baguette              

         

 

9,50 €  


Garnelenteller(e,g,k,l,m,s,ses)

gebackene Garnelen, Garnelenspieße im Blattsalatnestchen,

mit Knoblauchdip und Baguette




9,50 € 


Frische Fedderwardersieler Nordseekrabben (b,e,g,k,ses,w) Nicht für außer Haus

auf Schwarzbrot mit Setzei oder Rührei  



12,50 €



Suppen(nicht für außer Haus)

Krabbencremesuppe (k,m,l,g,se,b)

Nach Art des Hauses, mit frischen Krabben und Cognacsahne


4,70 €


Cherrytomatencremesuppe (g,w,l,su,e)

mit frischen Kräutern, Sahnehaube und Parmesan  



4,50 €


Klare Fischsuppe (se,k,b,f)

von Edelfischen, mit feinen Gemüsestreifen und frischen Kräutern


  4,50 €



Fangfrisches aus Meer und See

Schollenfilet (f,e,g,w,m,l,s)

in Ei gebacken, mit hausgemachter Remoulade , Bratkartoffeln und Salatteller 


      17,50 €


Rotbarschfilet (f,e,s,w,m,l)

mit feiner Senf-Kräutersauce, Salzkartoffeln und Salatteller  



16,90 €    


Limandesfilet (f,e,w,k,m,l,se,s)

an einer Garnelenkräutersauce, mit Salzkartoffeln und Salatteller   



19,50 €    


Seelachsfilet (f,e,w,l,m,s)

mit frischen Champignons und Sauce Hollandaise überbacken, Bratkartoffeln und Salatteller



16,90 €   


Fischplatte (f,e,w,k,m,l,s)

4 verschiedene Fischfilets auf frischen Champignons, mit zweierlei Saucen, Salzkartoffeln und Salatteller 



19,50 €  


Zanderfilet (f,m,w,e,s,l)

mit einer Kartoffeldecke gebraten, frischem Blattspinat, Sauce Hollandaise, Mini Rösti und Salatteller          


  

   18,50 €     


Frische Nordseekrabben (e,b,k,l,m,s) Nicht für außer Haus

mit 3 Rühreiern oder Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Salatteller      



19,50 €  


Frische Nordseescholle (f,w,k,l,m,s,e) Nicht für außer Haus

mit Krabben und Champignons, Buttersauce, Salzkartoffeln und Salatteller  




17,90 €  


Ganze Rotzunge (f,w,k,l,m,s,e) Nicht für außer Haus

in Knoblauchbutter gebraten, 3 sitzende Garnelen, Broccoliröschen, Backkartoffeln und Salatteller 



21,50 €  


 




   




Fleischspezialitäten

Schweineschnitzel (w,g,e,m,l,s)

mit frischen Rahmchampignons, Kartoffelspalten und Salatteller  


14,50 €


Schweinemedaillons (w,e,m,l,s,g)

mit frischen Champignons, Tomaten, Zwiebeln und Käse überbacken,

dazu Sauce Hollandaise, Kartoffeltaler und Salatteller            




16,50 €


Schweinefilet (w,l,m,s,e)

am Stück in Kräuterkruste gebraten, frische Champignons,

Gemüsebeilage, Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Salatteller   




17,50 €


Schlemmerpfanne (w,l,m,s,e)

Schweinemedaillons und Hähnchenbrustfilets auf buntem Gartengemüse,

Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Salatteller     




17,50 €


Fit for fun (w,m,l,e,g,ses,s)

verschiedene Fleischspezialitäten, mit Grillgemüse in Metaxasauce,

auf grünen Bandnudeln, frisches Baguette und Salatteller                  




17,90 €



Saftige Steaks und mal was „Anderes“

Rumpsteak 250g (Nicht für außer Haus)

vom argentinischen „Angus-Rind“, mit Grillspeck und Kräuterbutter    


19,90 €

zum dazu wählen:


Ofenkartoffel mit Zaziki (e,s,l,m)       

3,50 €

Pommes frites         

2,50 €

Frische Champignons

3,50 €

Kräuterbutterbaguette (ses,w)   

3,50 €

Salatteller (l,m,s,e)  

4,50 €

Zaziki oder Pfeffersauce (l,m,)

2,00 €


Abenteuer „Seeteufel“ (k,l,m,e,s,g,ses) Nicht für außer Haus

200g Rumpsteak, 4 gebratene Riesengarnelen auf Grillgemüse,

gefüllte Folienkartoffel, Kräuterbutterbaguette und Salatteller




23,50 €


Steakpfanne (w,l,m,s,e)

verschiedene Steaks auf frischen Waldpilzen, dazu Bratkartoffeln,

Sauce Hollandaise, Kräuterbutter und Salatteller        




17,90 €



Salate und Vegetarisches

Großer Salatteller (l,m,s,e,g,ses)

und frisches Baguette          


9,50 €

mit Thunfisch, Käse und frisches Baguette (l,f,m,s,e,g,ses,l)    

12,50 €

mit Putenbruststreifen und frisches Baguette (l,m,s,e,g,ses)  

13,50 €


Gemüsegratin

frisches Gartengemüse in Sahnesauce, mit Käse überbacken,

Baguette und Salatteller(l,m,g,ses,s,e)     




11,50 €


Champignonpfanne

frische Champignons in Sahnesauce, mit Käse überbacken

Baguette und Salatteller (l,m,g,ses,s,e)            




11,50 €



Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

b – Benzoesäure   

1 – Farbstoffe

e – Ei        

2 – Konservierungsstoffe

f – Fisch 

3 – Geschmacksverstärker

g – Gluten  

4 – Antioxidationsmittel

k – Krusten- u. Schalentiere  

5 – Nitritpökelsalz

l – Laktose         

6 – Phosphat

m – Milch   

7 – Süßungsmittel

s – Senf  

8 – geschwefelt

w – Weizen    

9 – geschwärzt

su – Sulfit

10 – koffeinhaltig

se – Sellerie

11 – gewachst

ses – Sesam   

12 – chininhaltig


13 – Milcheiweiß 


14 – enthält Phenylalaninquelle