Frische Maischolle 

mit Salzkartoffeln, Buttersauce und Salatteller

Brataal

frischer Brataal mit Salz- oder Bratkartoffeln, Buttersauce und Salatteller

Frischer Stangenpargel

mit Sauce Hollandaise  und neuen jungen Kartoffeln

mit rohem  Kernschinken und saftigem Kochhinterschinken

mit einem Schnitzel vom Schweinerücken

mit rosa gebratenem Rumpsteak vom Maredo Rind

Gans fantastisch

vorweihnachtliches Gänse-Essen

ab dem 11.11.2024
(nur auf Vorbestellung)
-komplett für 4 Personen-
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1 Gans kross gebacken, fertig tranchiert mit Orangensauce, gefüllte Bratäpfel,

 Apfelrotkraut, gebackene Kartoffeln und Kartoffelklöße